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한식조리기능사자격 취득(실기)

서울호서직업능력개발원과 함께하세요. 여러분의 취업성공을 위해 최선을 다하겠습니다.

  • 한식조리기능사자격 취득(실기)
    훈련분야한식조리
    교육기간 2023-09-11 ~ 2023-11-03
    훈련시간 평일  야간 3교시 (월, 수, 금)
    총 훈련시간 19:00 ~ 22:00 (60시간)
    본인부담금0~45% 자비부담금 발생
    모집인원20
    모집상태접수중
    개강일 및 훈련비 관련 전화문의 필수!!
    ☎관련 문의 02-3660-0201
교육과정안내
1. 한식조리는 조리사가 메뉴를 계획하고, 식재료를 구매, 관리, 손질하여 조리법에 의해 조리하며 식품위생과 조리기구, 조리시설을 관리하는 업무에 종사할 수 있다.
2. 한식조리기능사 자격 취득에 필요한 실기 교육을 통하여 최종적으로 한식조리기능사 자격 취득을 목표로 한다.

▣자비부담금액 안내
전체 훈련비용 : 456,000원
내일배움 일반 : 205,200원
국민취업1유형 : 0원
국민취업2유형 : 182,400원
근로장려금유형 : 125,400원
훈련과정의 강점
1.2017년 상하이 국제요리 경연대회 선수반을 지도한 훈련교사 배정.
-올해로 19회째를 맞이하는 세계조리사협회(WACS) 인증 국제요리대회로 약13개국에서 1,200여명의 세계조리사들이 참여하여 라이브와 전시부분으로 나눠 약 30개 종목에서 실력을 겨뤄 본교 교육생은 금메달 2명, 은메달 3명, 동메달 4명의 수상실적을 냈습니다.
-선수반을 지도한 요리 명장 훈련교사가 본자격증취득반 훈련교사로 배정되었으며, 자격증 취득은 물론, 실무능력향상,직업인으로서의 충분한 동기부여가 될 것 입니다.
2. 또한 본과정에 배정된 이권복 훈련교사는 한국산업인력관리공단 음식조리 NCS심사위원, 조리기능장, 훈련교사 1급자격소지자로서 "자격증취득 맞춤교육 및 실무위주교육"이 가능한 우수한 훈련교사입니다.
3. 본교 호텔조리과 취업률은 매년 100%를 자랑합니다. 본과정 또한 100% 자격 취득 및 100%취업을 목적으로 훈련이 진행 될 것입니다.
4. 원활한 훈련생모집을 위해 2018년 3월 입학상담팀(3명)을 구성하였으며, 온라인, 오프라인으로 업무분장하여 훈련생을 모집하고있어 모집에도강점이 있습니다.
훈련대상
필수사항
- 내일배움카드(근로자) 신청 중(신청하려는자) 또는 소지자
공통사항
-교육이 필요한 누구나 가능
교과목 안내
교과목 교육내용 교육시간
한식조리기능사 실기2 밥,죽,면,만두,탕, 찌개, 찜 , 선, 구이 ,조림류, 볶음, 김치, 장아찌, 숙채, 무침, 마른찬, 전골, 튀김, 후식류 65
한식조리기능사필기 실품위생과법규,공중보건학, 식품학, 조리이론 및 원가계산 10시간
한식조리실무 한식기초조리 실무, 한식 생채/회조리, 한식 전/적조리 63
취득 자격증
한식조리기능사 자격증
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문의과정 한식조리기능사자격 취득(실기)
이름
핸드폰
구분 고등학교/대학교 졸업예정자     실업급여 수급자     일반 구직자     재직자

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